Situé à quelques kilomètres de Brest, Jour de Fête est un restaurant à Plouescat, pensé comme un lieu de partage, de plaisir et de spontanéité. Nous y proposons une cuisine de saison, libre et vivante, qui évolue au rythme du marché et des envies du moment. Nos assiettes s’appuient sur des produits locaux et bio, sélectionnés pour leur fraîcheur, leur goût et leur origine.
Parmi les prestations proposées dans notre restaurant, situé à proximité de Brest, vous apprécierez notamment :
- Une agréable terrasse extérieure, idéale aux beaux jours
- Une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et de saison
- Une carte courte, renouvelée régulièrement selon l’inspiration du chef
- Une sélection de vins bio et naturels, choisis avec soin
- Des formules déjeuner et menus du jour adaptés à toutes les envies
Le cadre est à notre image : simple, accueillant, avec une terrasse ensoleillée dès que le temps le permet. Le midi comme le soir, nous cherchons à proposer une expérience juste, sans excès, mais toujours sincère. Pour accompagner chaque repas, nous avons constitué une belle carte de vins natures, cohérente avec notre démarche.
Prenez contact dès à présent : Restaurant bistronomique, Brest.
Restaurant
Au sein de notre restaurant à proximité de Brest, nous proposons une expérience culinaire pensée pour les amoureux du goût, du bon et du vivant. Nous mettons l’accent sur l’accueil, l’atmosphère et l’authenticité d’un lieu où chaque détail compte. Notre objectif : offrir un moment de pause, de découverte, de plaisir autour d’une assiette pensée avec exigence.
Le cadre s’adapte aux envies de chacun : une salle conviviale, une terrasse agréable et une ambiance chaleureuse à toute heure. Notre cuisine suit les saisons et se renouvelle au fil des arrivages et des inspirations du chef. En journée ou en soirée, nous accueillons tous types de convives : curieux, habitués, familles ou amis de passage.
À Jour de Fête proche de Brest, chaque service est l’occasion de proposer une cuisine vivante, attentive et accessible, dans un environnement soigné.
Notre carte
À quelques kilomètres de Brest, notre restaurant propose une carte qui change au rythme des saisons, du marché et des envies de l’équipe. Elle s’articule autour de produits frais, travaillés avec justesse, et de recettes qui conjuguent technique et créativité.
Nos propositions varient entre suggestions du jour, plats emblématiques de la maison et inspirations plus spontanées. L’idée reste la même : créer un équilibre entre tradition et modernité, finesse et simplicité tout en valorisant les produits locaux.
La sélection de vins nature accompagne cette approche : expressive, soignée, elle met en avant des vignerons engagés et des terroirs authentiques.
Chaque moment de l’année a son rythme, ses produits, ses envies. Notre carte les suit avec souplesse pour proposer une cuisine qui reste vivante, sincère et résolument tournée vers le plaisir.